9 “bài thuốc” chữa bệnh từ cá bớp ít người biết

Cá bớp là loại cá biển đặc sản quý cao cấp, họ cá bống đen, thịt trắng nạc, thơm ngon. Đặc biệt, các món ăn từ cá bớp còn giúp chữa bệnh cực hiệu quả mà ít người biết đến. 

Cùng Organica điểm qua 9 “bài thuốc” quý từ cá bớp không chỉ ngon mà còn hỗ trợ chữa bệnh nhé!

Công thức 9 “bài thuốc” chữa bệnh từ cá bớp ít người biết

Cá bớp hay còn gọi là cá Giò là loại cá biển có giá trị dinh dưỡng rất cao. Cụ thể, cá bớp rất giàu protein, ít cholesterol, đặc biệt là Omega-3, iot, phốt pho, canxi… rất tốt cho tim mạch, nhức mỏi gân xương, trẻ em người lớn tỳ vị tiêu hóa kém, người khí huyết hư đều dùng được.

Dưới đây là công thức các món ăn từ cá bớp vừa ngon vừa bổ lại hỗ trợ chữa bệnh hiệu quả, các bạn, các chị em có thể tham khảo để nấu cho người bệnh hoặc bồi dưỡng cho sức khỏe cả gia đình.

Lưu ý: Organica chỉ đưa ra các nguyên liệu cần có cho món ăn để bổ trợ cho việc chữa bệnh. Cách nấu các món còn phụ thuộc vào sở thích của mỗi người.

1/ Lẩu cá bớp - Chữa yếu sinh lý, dương vật mềm yếu

Nguyên liệu: 

• Cá bớp tươi

• Lá giang/me

• Cà chua

• Hành tây

• Bông súng

• Nấm rơm

• Giá đậu xanh

• Rau đắng

• Hoa lý

• Rau ngò

• Mùi tàu

• Gia vị nấu lẩu

• Bún, rau ăn kèm

2/ Lẩu cá bớp xương heo - Chữa hoa mắt, chóng mặt, bốc hỏa

Nguyên liệu:

• Cá bớp tươi

• Xương heo

• Măng chua

• Đậu bắp, rau cần, cải cúc, rau muống, bắp chuối, bạc hà, rau ngổ

• Bún tươi

• Ớt, me, sa tế, gia vị

3/ Lẩu cá bớp nấu xoài - Chữa đi tiểu cuối bãi đục, đau lưng

Nguyên liệu:

• Cá bớp tươi

• Nấm rơm

• Xoài xanh băm sợi

• Đậu bắp

• Bạc hà

• Kèo nèo

• Rau đắng, rau muống

• Tỏi, ớt bằm, me

• Gia vị

4/ Cháo cá bớp - Chữa ăn ngủ kém, mệt mỏi

Nguyên liệu:

• Cá bớp tươi

• Gạo mới

• Đậu xanh

• Hành hoa

• Giá đậu

• Rau mùi

• Gừng, hành, gia vị

5/ Cá bớp kho củ kiệu - Chữa đau tức ngực, hông sườn

Nguyên liệu:

• Cá bớp tươi

• Củ kiệu tươi

• Ớt sừn

• Hành khô, tiêu, mắm, muối, đường, dầu ăn

6/ Cá bớp kho củ cải - Chữa đau bụng, ăn không ngon

Nguyên liệu:

• Cá bớp tươi

• Củ cải

• Thịt ba chỉ

• Hành, gừng, tiêu, đường, gia vị

7/ Cá bớp nấu canh cải cúc - Chữa ho lâu ngày, hông ngực đầy tức

Nguyên liệu:

• Cá bớp tươi

• Cải cúc

• Gừng, hành, mắm, muối, gia vị 

8/ Canh cá bớp nấu lá lốt - Chữa phong thấp, nhức mỏi

Nguyên liệu:

• Cá bớp tươi

• Lá lốt

• Gừng, mắm, muối, gia vị

9/ Cá bớp kho thịt - Chữa sau sinh mệt mỏi, ăn kém, chóng mặt

Nguyên liệu:

• Cá bớp tươi

• Thịt ba rọi

• Tiêu, nghệ, mắm, muối, gia vị vừa ăn

MUA CÁ BỚP Ở ĐÂU NGON, ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG? 

Cá bớp ngon sẽ cho ra đời các món ăn ngon. Cá bớp chất lượng sẽ mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, nâng cao sức khỏe. Cá bớp đảm bảo an toàn sẽ tránh các nguy cơ gây bệnh (ví dụ như cá ướp chất bảo quản) cho cơ thể. Chính vì vậy mua cá bớp ở đâu là điều mà người tiêu dùng cần lưu ý.

Cá bớp nay đã có mặt tại nhà Organica và được các chị em nội trợ ưa chuộng, tấm tắc khen ngon vì:

• Cá bớp được đánh bắt tự nhiên tại vùng biển Phan Thiết

• Cá sau khi đánh bắt được sơ chế sạch và cấp đông sâu, đóng túi và hút chân không

• Cá bớp to, ngọt thịt chế biến thành nhiều món ăn ngon

Để đặt mua cá bớp, quy anh/chị có thể ghé hệ thống các cửa hàng nhà Organica trên toàn quốc hoặc đặt qua App Organica, fanpage, website và nhanh nhất là gọi ngay vào Hotline 0901 828 689.