Nhà chật nhưng muốn ăn rau sạch thủy canh, đây là cách
-
Người viết: Nguyễn Ngọc Thương Thùy
/
Các nội dung chính [Ẩn]
Rau sạch thủy canh là một trong những xu hướng mới tiết kiệm đất, không chỉ được áp dụng ở các hệ thống lớn mà nay bạn hoàn toàn có thể trồng chúng ở không gian nhỏ hẹp của nhà mình.
1. Ưu nhược điểm của rau sạch thủy canh
Rau sạch thủy canh là hệ thống trồng rau trong môi trường tăng trưởng, không phải là đất tự nhiên. Nghĩa là thay vì dùng đất để trồng, cây hút dinh dưỡng từ đất như trước kia, thì với phương pháp này tất cả các chất dinh dưỡng được hòa tan trong nước tưới và được cung cấp thường xuyên cho cây trồng.
Với phương pháp trồng rau sạch thủy canh bạn sẽ không cần điều chỉnh độ pH do chất đệm giữ được sự ổn định của axit.
Cũng không cần đầu tư bộ sục khí vì nước được lưu thông liên tục, song vẫn giữ được đủ dinh dưỡng thiết yếu để cây phát triển, phù hợp trồng được nhiều loại rau khác nhau như họ nhà cải, xà lách, rau muống…
Trồng rau sạch thủy canh có những ưu, nhược điểm riêng so với các mô hình khác, bạn có thể tham khảo trước khi có ý định trồng.
Ưu điểm:
Trồng rau sạch thủy canh không cần đất, cải tạo đất...
Chắc chắn rồi, với phương pháp trồng rau thủy canh bạn không cần tìm đất, lo cải tạo đất sao cho đất tốt.
Trồng rau sạch thủy canh tiết kiệm nước
Cây sử dụng trực tiếp nước trong dụng cụ đựng dung dịch nên nước không bị thất thoát do ngấm vào đất hay bốc hơi.
Trồng rau sạch thủy canh không cần nhiều nhân công
Trồng rau sạch thủy canh hạn chế tình trạng sâu bệnh
Với phương pháp trồng rau sạch thủy canh đã loại bỏ được mầm bệnh phát sinh từ đất trồng
Trồng rau sạch thủy canh cho thu hoạch nhanh
Trồng rau sạch thủy canh cho năng suất cao
Năng suất cao trên diện tích nhỏ, tăng từ 25-50%, đặc biệt khi trồng được trái vụ do điều khiển được các yếu tố môi trường.
Trồng rau sạch thủy canh cho rau an toàn
Hạn chế sử dụng thuốc trừ sâu, phân bón hóa học, điều chỉ được hàm lượng dinh dưỡng nên thành phẩm thu hoạch an toàn với người tiêu dùng.
Nhược điểm:
Trồng rau sạch thủy canh đòi hỏi nguồn nước đảm bảo tiêu chuẩn nhất định.
Trồng rau sạch thủy canh chỉ phù hợp với một số cây trồng
Gần như phương pháp này chỉ phù hợp với một số loại rau dễ trồng như rau muống, xà lách, họ nhà cải, hành, cần tây, rau dền, rau kinh giới…
Đối với những cây ăn củ, quả khá khó để trồng thủy canh mang lại năng suất cao.
Trồng rau sạch thủy cân phải trồng nơi có ánh sáng bao phủ (nếu ở chung thì đó là sân thượng)
Sự lan truyền bệnh nhanh
Mặc dù hạn chế được nguồn bệnh từ đất trồng nhưng trong không khí luôn có mầm bệnh, một khi đã xuất hiện thì tốc độ lan truyền cực kỳ cao.
Trồng rau sạch thủy canh yêu cầu kỹ thuật
Muốn trồng rau sạch thủy canh, trước hết bạn phải có kiến thức về sinh lý cây trồng, về hóa học và kỹ thuật trồng trọt cao, nhất là khi mỗi loại rau có những yêu cầu về chế độ dinh dưỡng khác nhau.
Trồng rau sạch thủy canh chi phí cao
Chi phí đầu tư ban đầu cho hệ thống trồng rau sạch thủy canh khá lớn dẫn đến giá thành cao.
2. Hướng dẫn trồng rau sạch thủy canh vừa nhanh vừa nhàn
Mặc dù phương pháp trồng rau sạch thủy canh không dễ nhưng bạn hoàn toàn có thể áp dụng nếu có:
Kinh phí
Môi trường trồng có đủ ánh sáng
Có hệ thống che mưa ở phía trên
Chọn được dung dịch trồng rau thủy canh chuyên dụng
Chuẩn bị:
Vật chứa để trồng rau sạch thủy canh (45 x 60 x 15)
Dung dịch dinh dưỡng (mua tại các cửa hàng giống cây trồng thực vật)
Rọ nhựa hoặc cốc nhựa gieo hạt
Hạt giống
Giá thể (hỗn hợp tro, trấu, xơ dừa…)
Cách làm:
Bước 1: Cho lớp ni lông đen phủ kín đáy và thành khay nhựa, buộc dây chun, dây vải cho chắc để làm môi trường thủy canh.
Bước 2: Khoan hoặc khoét các lỗ vừa với cốc nhựa đã chuẩn bị trên nắp thùng xốp, cốc nhựa cũng cần đục vài lỗ nhỏ để thoát nước. Ngâm hạt giống trong nước ấm vài tiếng.
Bước 3: Trộn hỗn hợp giá thể gồm ½ trấu, ½ xơ dừa rồi đổ vào cốc đã đục (tầm ⅔) sau đó rải hạt giống đã ngâm vào.
Bước 4: Pha dung dịch dinh dưỡng loãng ra, lắc đều đổ vào thùng xốp, khuấy đều, nên lưu ý mực nước cách miệng thùng ít nhất 2cm.
Bước 5: Cuối cùng đặt các hạt giống vào từ ô nhỏ trên nắp thùng xốp, đặt nắp hộp sẵn rọ nhựa đã gieo hạt lên trên hộp xốp chứa dụng dịch dinh dưỡng. sao cho đáy rọ nhựa ngập trong dung dịch 1-2cm.
Sau khi hoàn thiện mô hình trồng rau sạch thủy canh, bạn chú ý chăm sóc trong quá trình cây sinh trưởng và phát triển.
Mỗi ngày cho rau tắm nắng 5-6h
Phải có màn che để tránh nước mưa vào làm loãng dung dịch
Nếu trời nắng quá cần có hệ thống phun sương hoặc bình phun sương để tăng độ ẩm cho rau
Chú ý theo dõi mực nước trong hộp xốp, nếu mực nước thấp hơn bộ rễ cần pha thêm dung dịch
Thường sau 5 ngày thì mầm cây sẽ nhú lên và sau 15 ngày là có thể thu hoạch
Khi thu hoạch bạn nên cắt sát gốc, để lại 1 nhánh lá cuối cùng để tạo dinh dưỡng cho lần trồng tiếp theo.
Có nhiều mô hình trồng rau sạch tại nhà, trong đó rau sạch thủy canh phù hợp với những hộ gia đình có sân thượng, không có nhiều diện tích để trồng đất.