Hạt sen khô Mùa 150gr

HẠT SEN SẤY THĂNG HOA – GIỮ TRỌN HƯƠNG VỊ SEN ĐẶC SẢN HUẾ

Sấy thăng hoa – Công nghệ hiện đại kết hợp thủ công truyền thống

Mỗi hạt sen sấy MÙA là thành quả của một hành trình tỉ mỉ, bắt đầu từ những ao sen ở vùng nguyên liệu Huế. Sen được thu hái khi còn tươi, bóc vỏ, lột màng, tách tâm hoàn toàn thủ công, sau đó được cấp đông sâu để giữ nguyên hương vị. Từ đó, chúng tiếp tục trải qua quá trình sấy thăng hoa hiện đại để trở thành món ăn thơm giòn – bổ dưỡng.

Để có được 1kg hạt sen sấy thành phẩm, cần từ 3 – 4kg hạt sen tươi đã cấp đông. Một sự hao hụt đáng kể, nhưng xứng đáng – vì chỉ có sấy thăng hoa mới giúp giữ lại:

Vị ngọt bùi đặc trưng của sen Huế

Hàm lượng dinh dưỡng cao (nhờ không dùng nhiệt cao)

Độ ẩm cực thấp (<5%) – bảo quản lâu mà không cần chất bảo quản

 CÁCH DÙNG:

– Chỉ cần ngâm với nước, hạt sen sẽ mềm lại như hạt sen tươi để dễ dàng chế biến

– Nấu chè sen, cháo, hầm, hấp, canh, súp...

– Dùng nồi nấu sữa hạt, hoặc xay nhuyễn để chế biến bột sen ăn dặm

📦 THÔNG TIN SẢN PHẨM

📍 Xuất xứ: Việt Nam
🌱 Thành phần: 100% hạt sen sấy
⚖️ Khối lượng tịnh: 150g/hộp
🔒 Hướng dẫn bảo quản: Để nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.

Không hóa chất - Không phụ gia - Không tẩy trắng. Chỉ là hạt sen Huế, được làm cẩn thận thủ công lẫn cả áp dụng công nghệ sấy hiện đại.

Hộp Hạt Sen Sấy MÙA – 150g. Nguyên liệu cho những bữa ăn chất lượng hay là món quà quý lành – nhẹ nhàng để tặng cho người thân.